在酒店的实习报告

时间:2022-01-15 01:10:02 收藏本文
【精选】在酒店的实习报告四篇

【精选】在酒店的实习报告四篇

在现在社会,报告与我们愈发关系密切,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编为大家收集的在酒店的实习报告4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

在酒店的实习报告 篇1

就快三个月了,日子过得好快,快到等我回过神来的时候,才发现过来那么久。三天了,我的第一个经理离开三天了。Arthur—是我来上班的第一个经理,我很感谢他。不管生活,学习还是工作,他都帮我很都很多。从来洗衣房工作以来,苦过,累过,哭过,也笑过……酸甜苦辣,我都经历过。被同事夸过,也被同事误会过…… 想想这三个月里,我真的变了。回学校和以前的舍友在一起,她们都说我变了,变成熟了,没有了以前的小孩脾气,脸上,行为举止都有些表现出成熟的气味……不可否认我变了,不会再为了看不惯的事物恨的咬牙切齿,不会随便发脾气,不会冲动……不可否认的—我长大了。

来洗衣房的日子,我学会了使用Word、Excel等这些办公需要得软件。还了解了很多以前没有见过,以前不知道的知识。知道什么是文员,知道了文员是做什么的,了解了洗衣房不仅仅是洗衣服,他不只是像家里那样洗洗,晒晒,他里面还有很多知识,有很多技术。比如说什么布料是要水洗,什么布料只能干洗,什么布料只能水洗。衣服弄到不同的污渍,用的药剂也会不同……这其中有很多技术知识、还知道了Linen,在酒店行业里面它是布 ……此处隐藏3396个字……行而设计的华亭宾馆,房间里有室内单独浴室、大床或双人床、国际直拨电话、国际卫星电视和房内小酒吧。对崇尚豪华的宾客,贵宾楼提供单独登记入住、单独休息室和24小时管家服务。 宾馆拥有可容纳1200人的商务会议场所,并提供24小时商务中心服务。健身娱乐中心包括健身俱乐部、室内游泳池、桑拿、网球场、桌球房和保龄球。宾馆还配有国际标准的酒吧和餐厅,包括日本料理、上海本帮菜、港式粤菜、美国风味和其化国际特色的风味。

到酒店第一顿饭我印象很深刻,将近两百多平米的员工食堂很整洁,椅子放得井井有序,食堂的饭菜也可以看得出来员工的待遇还可以,一个酒店员工的待遇如果不好的话员工怎么还有热情去服务客人,甚至把酒店当成自己的家去对待呢。

开始的培训让我有所失望,两天的课堂式培训让我们倍感枯燥无聊,介绍酒店的背景,一些酒店的内部设施楼层情况还有酒店的消防设施,后来的岗位分配实在让人受不了,一个什么总监来到教室叫大家站起来一下,然后你你你什么花苑呀,宴会厅呀,客房呀,全是说英文,这也太简单了吧,哎……没办法,这就是酒店的选人选岗的方法吗?只能说我们是实习生没有什么资本经验。但两天的课堂培训我都在课堂上睡着过,而且不仅仅是我一个,因为下了火车就来培训真的让人有点吃不消,以人为本,何在啊?培训仅仅是语言方面,实际动手,酒店内部结构也是谈谈而已,没有具体的实际行动,这或许也算是酒店培训的不足之处吧!

开始上班什么也不懂,领班主管带着做事,迷茫中还有点兴奋,由于培训的不足在后来的工作中开始凸现出来,铺台,托托盘,一些服务流程等等问题不少,可见前期培训的重要性,但我认为学校应该也去多注意学生的动手实际操作能力,不仅仅去依靠酒店的培训,理论与实际相结合,结果应该会是很好的。

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